山羊印スパイスの料理レシピ
スパイスカレーやスパイスを使った料理を、簡単なイラスト入りでご紹介する「紙レシピ」。店頭販売のお客様にご用意したものですが、なかなか好評でしたので、ネット販売のお客様にも。
主には、「スパイス料理レシピ集」を紙にしたものですので、たいしたことは書いてありませんが、「紙が良い」というお客様に。
スパイスと一緒にご注文いただけましたら、無料でお送りすることができますので、ご入用の方はぜひどうぞ。
スパイス「紙レシピ」の一覧
「紙レシピ」は順次追加してゆきます。ぼちぼちですが。ご期待くださいませ。
ネパール式？「チャイ」の作り方編
マサラ・チャイの作り方。「チャイ用マサラ詰め合わせ」ご注文の際に。
ネパール式「野菜カレー」の作り方編
野菜を使ったスパイスカレー。ベーシックなカレーです。
ネパール式「チキンティッカ」の作り方編
簡単な料理、チキンのスパイシーグリル。香ばしさがたまらない。
ネパール式？「ゴーヤとナスのカレー」の作り方編
ネパールにてゴーヤ入手できるか否かは別として？ゴーヤはスパイス・カレーに合いますねぇ。
ネパール式？「ひき肉とミニトマトの夏カレー」の作り方編
ミニトマトを使ったカレー。夏らしい味です。
ネパール式「マトンカレー」の作り方編
マトンのカレーはめったに食べられないご馳走です。